Если вы думаете, что железная дорога не имеет никакого отношения к хлебу, глубоко заблуждаетесь. Самый популярный подовый хлеб под маркой «КАРАВАЙ» с 1933 года выпускают на уникальной линии инженера Георгия Марсакова, сконструированной по принципу «кольцевой железной дороги». Полностью автоматизированная, вертикально-кольцевая линия на несколько десятилетий опередила свое время, хлеб получается таким, что вызывает восторг даже у пекарей-профессионалов. А подовый этот хлеб, потому что выпекается на поду - вместительном металлическом противне, совсем как в домашней печке.