В основе хлеба «Фермерский» цельно смолотая пшеничная мука, которая, в отличие от обычной, содержит намного больше витаминов и минералов. Самые полезные микроэлементы самой природой собраны как раз в оболочке зерна, тех самых отрубях, которые мы так ценим, но почему-то старательно удаляем перед помолом. Новый тренд хлебопекарного производства – мука из цельного зерна, и «КАРАВАЙ», как всегда, в числе законодателей полезной «хлебной моды».
Витамины Е, Н и группы В, кальций, марганец, железо, хром – вот далеко не полный список микроэлементов в составе цельнозерновой муки, но главное преимущество продукта - природная клетчатка, особые волокна, которые улучшают пищеварение, препятствую всасыванию холестерина и регулируют уровень сахара в крови. Рацион, насыщенный клетчаткой, диетологи всего мира называют лучшей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Вес – 0,33 кг
Пищевая ценность
Расчетная пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
белки – 8,5 г; жиры – 3,5 г; углеводы – 42,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 980 кДж / 230 ккал.
Срок годности
3 суток