Хлеб «Столичный» – классический ржано-пшеничный сорт. В этом хлебе в равных долях содержатся пшеничная и ржаная мука. Тесто для него готовится на густой закваске, благодаря чему хлеб имеет в меру кисловатый привкус. тот хлеб обладает повышенной пищевой ценностью, благодаря высокому содержанию пищевых волокон в ржаной муке. Такой хлеб дольше остается свежим.
Вес – 0,35 кг
Пищевая ценность
Расчетная пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):белки – 6,5 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 47,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 930 кДж / 220 ккал.
Срок годности
3 суток