Багет ремесленный

Масса нетто упаковочной единицы: 2,07 кг (9 штук по 0,23 кг)

Пищевая ценность

Расчетная пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки – 8,0 г; жиры – 1,0 г; углеводы – 54,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1090 кДж / 280 ккал.

Способ приготовления

Размораживание 40-50 мин. в естественных условиях при температуре от плюс 18°С до плюс 35°С. Выпечка 2 мин – 220ºС (40% пара), 3 мин – 200ºС. 

Параметры выпечки могут изменяться в зависимости от типа и марки печи.

Условия хранения

при температуре минус (18±2)°C

Срок годности 

180 суток