Пекан

Воздушное изделие из слоеного теста с плетением в виде косички с кленовым сиропом, который придает приятную сладость, украшено хрустящими орехами пекан. В каждый короб вложен кленовый сироп в индивидуальных кондитерских мешочках. 

Масса нетто упаковочной единицы: 2,4 кг (в коробе 30 штук по 80 г)

Пищевая ценность

Расчетная пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки – 5,0 г; жиры – 28,0 г; углеводы – 40,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1800 кДж / 430 ккал. 

Способ приготовления

Размораживание 15-20 минут при комнатной температуры, выпечка 2 мин – 200°С, 10 мин – 185°С, 2 мин – 175°С. После выпечки готовые изделия необходимо полить сиропом "Кленовый сироп фасованный" в количестве 4 г на одно изделие.

Условия хранения

При температуре минус (18±2)°С. 

Срок годности

120 суток