Статьи о полезном питании
В этом разделе вы найдете всю инфрмацию как питаться здоровой и полезной пищей, чувствовать себя на здоровым и позитивным, а так же какие хлеба мы рекомендуем для заряда энергией в течении дня.
Классические хлеба и батоны для всей семьи к любому блюду на ваш вкус. Их особенности – это традиционная рецептура и выпечка в кирпичных печах, как в древности на Руси.
Как правильно выбирать хлеб? Как сохранить его аромат и свежесть? Как освежить его? «КАРАВАЙ» предлагает Вам несколько полезных советов.
Это лакомства, созданные специально для того, чтобы поднимать настроение! Каждая сдобная сладость, каждая булочка, рулет или слойка порадует вас своим оригинальным вкусом.
Технологии производства
КАРАВАЙ – это лучшие традиции хлебопечения
Высокое качество продукции «КАРАВАЙ» обеспечивается современным оборудованием, которым располагает хлебозавод. Новейшие марки печей и конвейеров делают процесс производства отлаженным и эффективным. Однако для приготовления некоторых видов хлебов используется старинный способ. Хлеб выпекается в кирпичных печах фирмы “Den Boer”, построенных на заводе 80 лет назад, то есть в 1927 году. Такой способ позволяет получить тот самый вкус домашнего хлеба, который так любят петербуржцы.